老北京小吃-煮枣

本帖于 2026-01-18 16:38:50 时间, 由普通用户 willows 编辑

记忆里,北方的冬天可真冷呀,平房里,房子中间生个火炉子,就是冬日里全部的温暖。火炉子上,除了做一日三餐,也常常烧着开水,有时候也可以烤着馒头片,在物质贫乏的时候,那就是美味了。 过春节的时候,我奶奶还会在火炉子上煮枣,普通的枣只加水,很小的火,慢慢的熬,最后把枣里面的糖分煮出来,汤汁黏稠得像蜂蜜一样的裹在枣上面,枣外皮变得亮晶晶的,很好看,也要小心不糊锅、不破皮,是需要一番功夫的。这是一道春节时上桌的凉菜甜品。

 

 

 

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官网的介绍:

 

网上搜索到的:

1,受胎告知:

2,玛利亚和约瑟的婚礼,他们在牧师的引导下双手紧握,在他们前面的篮子里装满了一束束玫瑰。从欧洲中世纪开始,玫瑰花成为了圣母玛利亚的象征

3,耶稣诞生:圣约瑟按照罗马皇帝的命令,必须回到伯利恒,便带着怀有身孕的玛丽亚回乡,晚上到达伯利恒的时候客栈已满,只好住在马棚,就在这晚,耶稣在马槽诞生。后来的公元354年,耶稣出生的12月25日被定为庆祝节日,圣诞节就是因此而来。

4,围绕着伯利恒之星的天使合唱团唱着圣歌,弹奏着乐器庆祝耶稣基督诞生于世。

5,相传最早看见伯利恒之星的是一群伯利恒田野上放牧的牧羊人,天使告诉他们救世主在马槽降生,牧羊人赶去拜见。

6,三王来朝:东方的三位博士看见伯利恒方向的天空上有一颗大星,于是便沿着星星的指引来到了耶稣基督的出生地,发现了睡在马槽里的圣子。他们将黄金,乳香和没药作为礼物献给耶稣。

7,上面的雕塑是幼年耶稣正和养父圣约瑟说话,手里抱着一只受伤的鸽子,约瑟一边接过耶稣手上的鸽子,一边和蔼的和耶稣说着话。他们的两旁是耶稣的祖父母。

8, 耶稣的讲道和奇迹吸引了许多追随者,但也引起了罗马当局和犹太领袖的不满。最终,他被捕受迫害被绑在十字架上,身旁痛心的手捂着脸的是耶稣生母圣母玛利亚

9,中间骑马的是罗马的士兵郎基努斯,他用手上的长枪刺入的耶稣的身体,检查耶稣是否已经死亡。

10,耶稣背负十字架,被押往刑场途中跌倒,一个叫维罗妮卡的女孩用自己的面纱擦去耶稣脸上的汗水,从此耶稣的面容就印在了这块面纱之上。这块维罗纳卡的面纱就成了一件圣物,如今珍藏在梵蒂冈圣彼得大教堂。

11,彼得是耶稣第一个门徒,在耶稣被审讯时因为害怕,三次不肯承认与耶稣的关系。懦弱的彼得把自己裹在被单里,表情充满悔恨。旁边三个女使者正在审问他与耶稣的关系。

12,彼拉多是罗马帝国犹太行省总督,负责审问耶稣。儿子的怪病曾被耶稣治好,是他的恩人。他并不认为耶稣犯了什么罪,却在仇视耶稣的犹太人压力下,判处耶稣钉死在十字架上。
雕塑中坐着的就是彼拉多,身后是罗马士兵。耶稣脚下的裂缝预示耶稣死后大地震即将到来。

13,叛徒犹大为了能让祭司长认出并抓捕耶稣,对祭司长说,他亲吻谁,谁就是耶稣。
在旁边的墙壁上有一个填满数字的16宫格,横竖和对角线上相加之和都是33,耶稣死亡时是33岁。他在死后第三天复活,并向他的门徒显现。

14,在慈善之门最顶端绿色柏树,称为生命之树,象征着生命的喜悦和基督永恒的爱。

 

所有跟帖: 

沙发!置顶留名~ -仨饱一倒- 给 仨饱一倒 发送悄悄话 仨饱一倒 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:16:59

谢谢,快过年了, 想我奶奶了 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:19:24

描写勾起我童年回忆了,再补充几个。。。 -长木龙五- 给 长木龙五 发送悄悄话 (815 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:21:27

我在复习一年又一年,很熟悉的感觉,暖壶,洗脸盆, -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:23:42

我家屋里面几个大塑料桶 -长木龙五- 给 长木龙五 发送悄悄话 (244 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:29:44

印象深刻呀。。。而且说咱老了要是得了 -长木龙五- 给 长木龙五 发送悄悄话 (250 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:28:06

篡改记忆呀,太狠啦。。。我喜欢小豆冰棍,红果也不错,双棒那时候就相当高级啦。。。 -长木龙五- 给 长木龙五 发送悄悄话 (167 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:36:22

是呀,最天真的年代 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:25:11

精神物质双丰收 :) -自在自为自洽- 给 自在自为自洽 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:30:21

必须的 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:33:40

有一盘是萝卜丸子, 看馋了 -槐花王- 给 槐花王 发送悄悄话 槐花王 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:35:13

这个也好做:)对我小孩,炸素丸子就是年来了 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (135 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:37:48

感谢感谢, 明天复制一下 -槐花王- 给 槐花王 发送悄悄话 槐花王 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:39:30

甜品精致漂亮!! -Emmajapan- 给 Emmajapan 发送悄悄话 Emmajapan 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:47:13

谢谢 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:51:24

煮枣还认为喝茶,原来是吃枣,表面有糖,没吃过,是干枣吧?哪天试一次。 -雾中发丝飞- 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:50:47

就是干枣,加水,慢慢地熬,最后表皮发亮,很好吃的 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:52:19

丸子和甜点太诱人了吧 -月色浅浅- 给 月色浅浅 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:55:27

谢谢,准备过年了 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2026 postreply 15:58:35

Dumpling making party for Chinese new year 2026 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (311 bytes) () 02/02/2026 postreply 10:25:30

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