黑胡椒是西人习惯,直接用胡椒豆碾碎之后平均撒入。老中菜肴,还是用白胡椒吧 :)
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洋为中用
-又当爹来又当妈-
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01/16/2026 postreply
15:42:14
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不过现在的白胡椒都有股异味儿;标明有机的也有同样异味。由此而言,倒还真只有黑胡椒才够味的了 :)
-明初-
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01/16/2026 postreply
15:47:24