要看部位，steak要用快火，用炖的太可惜了，前腿，等难熟的部位才用炖的。

来源: deerrocks 于 2010-12-16 11:31:31 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

本帖于 2010-12-16 12:34:36 时间, 由普通用户 HenryLi 编辑

回答: 小时候吃过野鹿肉，太香了。是不是炖的要比烤的好一点？由家坛大马甲于 2010-12-16 11:26:53

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