焯一下水,撇去浮沫,洗净下冷水锅,煮30分钟,下酸菜。酸菜最好是国内的,东北的不错,洗净攥干。酸菜煮20分钟,加点盐。泡好的粉条下锅再煮10分钟就可以出锅了。看个人口味,可以放辣椒或者不放。。
喜欢的肉,五花肉,肘子,排骨,或者剔骨肉,都行,就是不能太瘦。
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多谢分享。回头来照葫芦画瓢。:D
-JoyAnna.-
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01/13/2026 postreply
07:26:25