每次聚餐朋友都让我带面食,基本都是包子、饺子之类的。
其中,两次肉夹馍都是秒光。其中一个喜欢面食的山西朋友说,他们两次都没见到,因为去晚了一会儿。
另一个朋友知道我做肉夹馍,直接打电话问能不能把卤汁给她,因为她总做不好,全家人都喜欢吃卤蛋。告诉她:自己顺便卤一盘鸡蛋过去,把老汤也给她一起带过去。
第一次做粉丝菠菜的凉拌菜,大家很喜欢,以前都是用粉条做凉菜。






另一次聚餐,给朋友带了猪肉芹菜馅饺子、韭菜盒子和自己做的牛肉派,孩子、大人都喜欢。
第一次做,不知道用多少馅料,所以一下买了两公斤牛肉馅,太多了。一公斤肉馅大概做30个,剩下的肉馅儿子去同学家玩剧本杀游戏时,做了两盘子牛肉派、烤了两条蒜蓉面包,让他带过去给大家吃。




前几天刷小视频,看到河南特色菜蟒,脑子一热,试着做了两条萝卜馅的。儿子竟然破天荒吃了半个,而且说味道不错,下次可以试试韭菜粉条鸡蛋馅的。第一次做图快,所以做的有些大有些粗,下次可以再细点,便于吃。


