是思念牌的大黄米汤圆吗?她家的好吃~~~

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-萨克斯风- 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:12:52

思念的大黄米,主要成分是糯米,以前包装明确写过,黄米含量只有5%,是黄色素染的,用的棕榈油。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:17:20

真的?没仔细研究过。 -萨克斯风- 给 萨克斯风 发送悄悄话 (48 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:20:01

我很少买思念,costco那个思念小笼包很难吃,肉臭臭的;汤圆类的偶尔省事,我喜欢大黄米的东西,以前买过,看过背后的成分 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:22:51

用大黄米粉,滚元宵,做的颜色就不是那么黄的。包括黄米凉糕,颜色要黄,也是加一点蒸南瓜泥。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (120 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:29:41

有一种黄米做的黄酒滋味温润。 -萨克斯风- 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:39:52

还不知道黄米酒,那应该是跟酿糯米酒一样的;我知道小米醋,山西有,甜的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:45:39

好像是青海的酒 -萨克斯风- 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:57:29

啊,那是不是不好呀?我不爱读label,哎,以后要改~~~ -BaoBaoHappy- 给 BaoBaoHappy 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:20:06

没什么不好,反正我也不常买,不忌讳中国产的东西,自己做点馅儿,滚元宵是方便的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:23:42

小贤节日快乐~~~ -酒浓醇香- 给 酒浓醇香 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:25:18

节日快乐!今儿做东北饭。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:28:23

小闲呀,你的巧手不是谁都有的~~~元宵都自己做,佩服~~~ -BaoBaoHappy- 给 BaoBaoHappy 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:29:29

就这样,极~~~~简单。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (120 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:30:25

谢谢!这个我一定试试,做好了就交作业~~~先去买那个面粉~~~ -BaoBaoHappy- 给 BaoBaoHappy 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:44:59

自己滚的,会少几次,皮薄,做好马上煮了;我发现外头的元宵不好吃,是因为皮厚,他们怕碎,滚的次数多。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:49:52

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