主要是下花椒和姜末泡的水,两三个大洋葱就一点都不膻了。这羊腿肉是扣思扣买的应该是澳洲的没膻味。羊肉吃油,放香油

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以前过年和同事一起,他们包羊肉饺子,点水也就点一次就出锅了,鲜。我没吃。 -cguevara- 给 cguevara 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:18:32

今天是大日子100年才一次不凑合,老车你也买点饺子实在懒的包的话。今年要隆重一些讲究一下这个形式,第一缕阳气从最深冒出。 -布布洛洛纷纷- 给 布布洛洛纷纷 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:21:23

昨天包了,我亲自买菜,亲自和馅,亲自煮了,然后亲自吃的。 -cguevara- 给 cguevara 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:26:19

一条龙 -intou2- 给 intou2 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:26:53

我不会包饺子和包子,捏不好。这个关键技术一直被领导垄断着。 -cguevara- 给 cguevara 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:28:40

我懒了,跟油管学了一招。不擀皮,几个一摞,握在手心里转圈捏,捏一圈两圈,就成了饺子皮了。很省事。 -布布洛洛纷纷- 给 布布洛洛纷纷 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:31:48

有人问:包饺子了没?你只能回答,没包 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:29:29

从技术上讲,是这样的。 -cguevara- 给 cguevara 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:30:35

有人问:吃饺子了没?你只能回答,吃了 -intou2- 给 intou2 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:34:18

从技术上讲,是这样的 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:36:58

-intou2- 给 intou2 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 14:37:59

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