今天朋友送我一只黄毛鸡，我看这鸡，同我平时买的不一样，应该是比较硬的那种，做白斩鸡太老了

除了栗子鸡煲

咖喱鸡

还可以做啥？

所有跟帖： 

• 煲汤。口水鸡。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:24:57

• 都是辣的吧。我不吃辣：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:34:32

• 辣子鸡丁，大盘鸡 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:25:31

• 不要辣的 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:34:46

• 小鸡炖蘑菇 -一点点- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:26:01

• 同栗子、蘑菇一起炖？ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:27:20

• 东北【小鸡炖蘑菇】 -一点点- ♀ (194 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:30:53

• 烤。拆成大块，裹面慢火烤。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:26:08

• 烤，还是拿鸭子来烤吧，烤鸡我还没试过嘞 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:33:36

• 楼上两位，你们提供的菜谱都是辣的～～我不要辣 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:26:27

• 小鸡炖蘑菇一点儿不辣，但是你需要有榛蘑 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:28:29

• 木有：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:35:09

• 你买哪种鸡来做白斩鸡？ -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:26:38

• 清远鸡最好吃 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:28:08

• 自己家养的鸡最好吃。能吃出小时候的味道。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:29:00

• 我在超市里好像都没见到过清远鸡。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:34:28

• 黄焖鸡 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:27:20

• 没试过，我去找找菜谱，谢谢 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:28:50

• 这种像小时候吃的品种，大火红烧特好吃，我也不吃辣。 -糖衣炮弹88- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:27:39

• 把家里有的料都放进去红烧？ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:29:12

• 切块红烧，非常好吃的。让我想起来小时候老妈给我做各种好吃的的饭来张口的日子 -糖衣炮弹88- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:31:06

• 玉竹鸡汤，菌菇鸡汤，三杯鸡 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:27:53

• 我都是买老墨超市5.99/10磅的鸡炖汤：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:30:52

• 要我就整只炖个汤算了，黄毛土鸡骨头硬，不好切小块。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:28:49

• 我刚刚把它肚子剖开来了：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:29:37

• 这是公鸡呀，红烧特别棒 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:29:01

• 还是板栗、土豆、蘑菇一起加进去红烧，可以吧 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:31:33

• 红烧香菇，其它干蘑菇都好吃。你分成两半，半只一小锅了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:39:34

• 斬件，打边炉？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:29:24

• 太老了，咬不动的 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:31:51

• 一只鸡的故事。鸡还没有做一堆吃法。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:31:28

• 亲们都是热心人啊：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:32:42

• 上面一大家子人都等着吃鸡。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:35:38

• 不给你支招，等着看成品 -万里阳光照- ♂ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:34:28

• 还是红烧吧：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:35:53