今天做的红酒炖牛骨

1 Costco买一盒

 

2 又去大统华买一盒

 

3 洗干净，用盐，黑胡椒腌腌

 

4 再裹面用油2面都煎煎

 

 

5 

 

5 按甜酒推荐的方子做，加这些

 

6 那方子说慢锅炖6小时，我买的肉多，慢锅放不下，用大个不绣钢锅炖2个半小时肉就脱骨了，汁放多了，不好看，但挺好吃的，天黑不爱过去，让LD送儿子家去了，还有孙女爱吃的培根炒菜花，

 

这是方子，甜酒做得好看，轮我就做走样了。

http://www.wenxuecity.com/bbs/archive/2011/cooking/1051125.html

 

所有跟帖： 

• 原来恩格斯牛肉还没卖到加拿大 -神气活现- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:03:03

• 加拿大阿省盛产牛肉 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:07:09

• 做得好， 我也在weee 上面买了差不多的牛肉， 叫做美国和牛的， 准备炖给女儿吃 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:03:19

• 每周給儿子家做一次菜 换换样 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:07:58

• 真是母慈子孝， 你和孩子都有福气 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:09:39

• 还是硬菜才能镇得住场面 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:04:46

• 得有肉菜 我孙子爱吃牛肉 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:08:35

• 笑笑您好,【AI视频48秒】 -机敏过人-- ♀ (1356 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:08:58

• 忘吹了 红酒是我用自家葡萄酿的红酒 可好喝呢 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:18:00

• 香喷喷的，牛肉就是这样有肥的好吃 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:09:39

• 看大统华牛坑腩太贵也偏肥了 每磅16元多 用牛骨做做菜 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:12:57

• 把面放一点牛肉浓浓的汤汁，一碗上品牛肉面出炉。 -水准- ♂ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:09:53

• 握手！做得多 除了这顿吃 还把汤汁和肉留下一些 明早吃牛肉面 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:14:44

• 香浓 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:14:10

• 口感挺好 下次水放少点 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:16:24

• 可以买点儿大统华新鲜的波浪面，煮熟浇上汤汁美得狠 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:46:07

• 又学了一招，应季的菜 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:17:23

• 冬天吃正好 热呼呼的 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 19:18:29