这些东西，包括油条和各种面条，甚至包子馒头等等，如果卖相好放多久都不硬就是面里加硼酸了，也就是白矾

那些超市卖的台湾和香港来的几乎都加。面条怎么煮都不断不烂肯定有硼酸，对肾脏相当不好。