我家那位每两年会和buddy们去苏格兰或爱尔兰打球。去年在

苏格兰时他们去了一家5、6百年历史的whisky地窖。这种地方serve的whisky绝大部分都是single malt。当地酒窖的人说喝苏格兰whisky最适合的方式是常温，在dram杯子里滴1-2滴水（蒸馏水或spring water 都可以，不能是自来水）。这样可以开酒。估计就和好的葡萄酒放在decante里醒的道理差不多吧。