确实酱油是中日韩的传统调料

越南、泰国、印度等南亚的地方也没有这种调料。

应该把好酱油质量关，发扬中餐灵魂调料的优良品质。

要把中国酱油做成类似西方橄榄油的品牌形象，做成健康调味品。

千万不要加太多黑科技啊。

所有跟帖： 

• 李锦记做的海外牌子最大，添加剂和科技也最多。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/02/2025 postreply 12:53:12

• 酱油这么大的市场 能不能出一种真正纯天然的健康酱油呢？ -海洋蓝- ♀ (51 bytes) () 12/02/2025 postreply 12:56:15

• 你的这个评论我同意。它虽是香港品牌却是在广东生产的，质量一般。 -萨克斯风- ♂ (84 bytes) () 12/02/2025 postreply 12:56:55

• 是什么牌子呢？ -海洋蓝- ♀ (18 bytes) () 12/02/2025 postreply 12:59:36

• 东南亚菜的灵魂是fish sauce. ～～～ -气死猫- ♂ (0 bytes) () 12/02/2025 postreply 13:05:58

• 试过一种一次，一股臭味 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 12/02/2025 postreply 13:13:32

• 南方有鱼露 做法差不多 一个是豆子 一个是海鱼 -十块糍饭糕- ♂ (0 bytes) () 12/02/2025 postreply 13:06:00

• 刚从东南亚回来，问酒店的服务员哪个牌子的鱼露好，她们都说是自己婆婆妈妈做的最好，家家一堆 -气死猫- ♂ (57 bytes) () 12/02/2025 postreply 13:12:26

• 哈哈哈 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 12/02/2025 postreply 13:15:34

• 只吃日本的酱油。成份简单。 -有风景的房间- ♀ (0 bytes) () 12/02/2025 postreply 16:45:00