领导老家每年做霉豆子，应该的酱的前身，据说就是要豆子长白色的长长的霉，我没亲眼见过。

所有跟帖： 

• 是腊八豆吗？我回去，买了店里的，不好吃，太硬。我姐同学做的据说 -kittencats- ♀ (45 bytes) () 12/01/2025 postreply 14:21:41

• 不硬，很咸，他们原来当咸菜下饭 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 14:26:19

• 是很咸，如果能达到纳豆的软度，就是好腊八豆～～店里的不行，还很有颗粒感。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 14:54:48