我几年感恩节都是烤鸡或烤鸭替代火鸡。有一次还是一人一只cornish hen,也放stuffing。这个比较好,看上去

讲究。

所有跟帖: 

不太一样,这和北方人过年吃饺子一样,同样的面和馅,做成包子吃了,他们就觉得不是过年 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:20:56

真有哲理 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:22:13

不怎么喜欢火鸡的据末味道。以前的传统是吃龙虾,那时白人不吃龙虾,龙虾不收税,谁都吃得起。后来, -茵芯- 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:22:40

我有一年上了烤鸡照片,结果被调侃 -外乡人- 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (36 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:25:45

我在美国。火鸡的肉吃起来像嚼锯沫,不好吃。就改吃鸡。鸭子是一人半只,Cornish hen,一人一只。餐桌上漂亮。 -茵芯- 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:29:13

因为冷冻过解冻肉里的水分析出了。买没冻过的有机小火鸡就好吃了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:33:48

我买冷冻的,便宜很多,然后按西顿的方子泡盐水,一点也不干。 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:46:27

不喜欢烤火鸡,烤鸭也吃腻了,肿么办? -JoyAnna.- 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:27:20

美国人还传统吃ham。 -茵芯- 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:35:09

ham都很咸,不能多吃,所以吃不饱。 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:38:52

上西班牙火腿~~costco 前几年有整只的,才100多刀。 -JoyAnna.- 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:44:27

那个更咸,当零食吃几片还行。前几年买了一次,然后多数都浪费了,就我自己吃~~ -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:49:24

听说是这样,特别家里人少,不容易吃完 -JoyAnna.- 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:56:50

请您先登陆,再发跟帖!