记得还有一种叫麦淇淋，假黄油，不知道啥做的～～

所有跟帖： 

• 听读音，可能是margarine，植物油和增稠剂 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:03:45

• 不是现在那种can’t believe it is not butter. 硬梆梆的。 -三花锦鲤- ♂ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:06:24

• margarine也历史悠久，19世纪就有了，法国化学家发明的，是黄油的廉价平替。你说的麦淇淋，听译音，应该就是它 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:08:16

• 听你这么说，原来没吃过 -军大衣- ♀ (231 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:34:53

• Trans fat, 健康杀手～～ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:15:21

• 那年头有夹层的高级上海华夫饼干还管啥健康～～ -三花锦鲤- ♂ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:18:34

• 国内叫奶油 -京男- ♂ (44 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:04:51

• 反式脂肪，植物奶油 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:05:42

• 氢化植物油 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:07:40

• 刚来美国的时候，一个中国大姐告诉我用这个烙饼，因为固体容易涂抹。那时候吃过一阵，后来知道反式脂肪的事以后就再也不买了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:09:58

• crisco那种 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:17:15

• 现在还在货架上，我买过一小盒，没用就给放过期了～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 06:07:01