洋姜

正好有一瓶泡了几个月的。

它会有自然发酵乳酸菌的味了，就比鲜洋姜滋味好一点。

用晾凉的花椒盐水泡的。

 

 

 

所有跟帖： 

• 也是洗好 晾干 切片 泡？ -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 08:58:25

• 表面水干就行 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:02:00

• 不去皮？ -Bsq- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 08:58:51

• 不用完全去皮，沟沟角角刮干净即可 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:00:18

• 搭稀饭最好 -青柏- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 08:59:19

• 微微酸咸，脆脆的 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:02:37

• 看看我做的，辣椒拌的 -长生有容- ♀ (81 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:05:28

• 下饭 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:09:21

• 跟我用剁椒做的那种像 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:12:39

• 洋姜有调节血糖的功效 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:10:20

• 好阿。 我有糖尿病。 -Bsq- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:18:10

• 作为佐餐小菜，食疗的化只吃一点作用有限，可能有洋姜提取精华的保健品吧。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:20:21

• 谢谢。 我已经得了20年了。口服药物加胰岛素。食疗保健只起一点点作用。 -Bsq- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:29:31

• 鲜的切丝，配点肉炒，我觉得跟炒不脆的土豆丝一样，比腌菜能吃的多。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:37:30

• 泡洋姜，小时侯的记忆 -Despacito2- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:25:30

• 是小时候亲戚家泡很多，不爱吃，年纪大了就接受了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/17/2025 postreply 09:34:05