炒饼、排骨汤

昨天的蒸饺，剩一小块半烫面。

烙成饼。

饼少，菜多。

一点肉，圆白菜、绿豆芽。葱，蒜。出锅加点锅边醋。

排骨汤，姜、杏仁（新疆杏那个核）、虫草花、枸杞、胡萝卜。

 

所有跟帖： 

• 喜欢你的排骨汤， 汤很清 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:44:37

• 撒了好多白胡椒粉。用了一下吸油纸。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:45:57

• 会吸走油吗？刚赶紧上亚麻买了试试。很多时候我都是煲了放冰箱等第二天 -MrsKwok- ♀ (36 bytes) () 11/16/2025 postreply 19:10:23

• 能。但我也觉得那个吸油纸会不会有细小的纤维，所以也不常用。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 19:12:12

• 看了一下，是 Silicone和Wood Pulp制的，关火吸个几秒应该还好吧。谢谢小闲推荐。 -MrsKwok- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 19:22:55

• 润到心肺 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:45:32

• +1 -随心如意中- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:48:15

• 汤多一点，都爱喝汤。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:51:26

• 每次看到炒饼，就觉得香！ -古安- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:52:31

• 是，我也是好久没吃想吃了。但饼少了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:53:46

• 几天没在家吃饭了，太座的几个馒头有点儿干，明天给炒了 -小溪之水- ♂ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:55:43

• 炒馒头好吃，葱花和鸡蛋一碰撞味就对了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:58:41

• 我有好多墨西哥饼也不知道能不能炒，每个饼装在一个塑料袋里，烦人 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:56:14

• 圆白菜一软，出汤汁，墨西哥饼就会被泡浮囊了。因为墨西哥饼是一坨面，啪叽一下，压出来的，不是我们的烙饼是擀出来的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:59:45

• 没大厨的水平，也可以山寨大厨的菜单。 明天我也要整一个炒饼！ -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 18:57:10

• 整吧，我也不是大厨，你看今天就是菜多了，饼都软了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/16/2025 postreply 19:00:21