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四个“四喜丸子”

本帖于 2025-11-15 06:22:19 时间, 由普通用户 燕山吴人 编辑

约摸六四年,我读初三。 三年自然灾害最困难时期已过,市面上物资供应也活络些。饭馆吃饭主食当然还要付粮票,但能有一些肉菜供应了。 哥哥们已经上大学住校了,家中孩子就我还守在爸妈身边。我在北京某中读书,课余去东城体校参加田径训练。十五六岁半大小子,正是好动能吃的年龄。有时从体校回来,妈妈会塞给我一块钱,四两粮票,让我自己去附近小饭馆改善一顿,补养补养。 小饭馆就在宿舍大院斜对过,正对着林业部招待所,路口把角一平房。门面不大,挂个牌子写着“和平里大众食堂”,里面挤着六七张方桌。没有椅子,都是坐条凳子吃饭。总之很大众很简陋,倒也挺经济挺实惠。我上这儿通常买二两米饭一个火烧。再要个八毛钱的肉菜,什么溜肝尖,番茄里脊,鱼香肉丝……不须半个小时,风卷残云,心满意足回家做功课。

一次,大约在冬季。我挑个靠角的桌子坐下。看墙上的小黑板介绍有新添菜品:四喜丸子,也是八毛钱。觉得名字挺喜庆就点了一份。一会菜上来,蓝边磁盘里四个大肉丸子,湯汁浓郁,热气腾腾,香味扑鼻。 (网图)

正是傍晚饭点时,门外进来一汉子,大皮帽短皮袄,有几分像林海雪原里从威虎山下来的。他四下张望一下,看了一眼我那盘四喜丸子,就在我对面坐下。那年头饭馆少,桌位紧缺,不兴独占一桌的。像这种食堂级别的小歺馆,一张桌子围坐四个素不相识的食客也是常有的事。 那天不是周末,这桌就我们俩。他客气的冲我打个招乎,指着那盘丸子赞道, “真香,这叫什么?” “四喜丸子。” “一个多钱?” 我没细捉摸,随口告他“八毛钱。” 服务员过来开票,他说“四个四喜丸子,再来四两饭。” 服务员大嫂看他一眼,张了一下嘴,好象什么话又嚥下去。他掏出钱包,我看他从一迭十元大钞中拈出一张递过去。六十年代,十元是最大面值的人民币了。我还少见有人带着一缧十元的大钞下这种小饭店了。服务员接过钱转身走了,那年头吃饭都是先付钱后上菜的。 我还没吃完,服务员端一个大托盘回来。四盘四喜丸子一碗饭摆了大半桌。我见那汉子眼睛瞪得老大,着急地说,“怎么给我这么多,我只点了四个。” “没错,这不是四盘嘛。”服务员用手扫了一下桌面说道。在他跟前放下找回来的钱。 那汉子喃喃说道:“这么大肉丸子,四个才八毛钱。北京真是好地方!” 我好奇地问,“你哪来的,你们那东西很贵吗?” “东北来的,大兴安岭林场。我们那儿这么一盘怎么也得三两块钱。” 他想一想又说,“不过我们那儿工资高。像我这样在林区伐一天树,能挣个五六块钱。不过有钱也没地花。” 我知道,班上有同学全家一个月收入才三四十块钱。

他看看大半桌的四喜丸子,苦笑一下,把一盘推到我跟前,“小兄弟,帮个忙,我真没法吃掉这么四大盘。” “你可以带走,明天吃也行。” “你看,我是出差,到北京转车,就住对面林业部招待所,明天一早就离开了。吃不完带不走,可别浪费了。我请客,你帮忙。” 看这东北汉子一脸的诚恳,我也就“恭敬不如从命”了。 【我先生老王原作】

 

 


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前辈好!64年读初三? -一麾江海- 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/15/2025 postreply 06:13:17

是前辈的先生老王64年读初三 -月城- 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2025 postreply 06:16:44

明白了 -一麾江海- 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/15/2025 postreply 06:19:02

我也喜欢四喜丸子 有时在大统华买熟菜 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2025 postreply 06:25:45

在和平里附近读书,课余去东城体校可不算近 -月城- 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (74 bytes) () 11/15/2025 postreply 06:35:11

东城体校训练地在地坛体育场 -燕山吴人- 给 燕山吴人 发送悄悄话 燕山吴人 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2025 postreply 06:43:40

对,我忘了 ,地坛西门那边有一个体育场 -月城- 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2025 postreply 07:47:58

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