大早上发个这两天做的农家菜：Caldo verde(葡式蔬菜汤）和腊肉蒜苗。

来源: whatspicy 于 2025-11-14 05:51:58 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (618 bytes)
本帖于 2025-11-14 05:57:50 时间, 由普通用户 whatspicy 编辑

多伦多上周下雪，把地里种的kale全部收了，叶子拿来做了这个蔬菜汤，用的Costco买的辣味香肠，主要把kale都打发了，秋冬天的时候喝一碗，很温暖。

腊肉也是Costco买的double smoked bacon，烟熏味足足的。

这款腌肉是以前我在另外一个论坛混的时候网友推荐的。

能在一个网混而且投缘的，还是有些缘分，我很珍惜

所有跟帖： 

• 这个季节还有蒜苗，很棒啊 -ROA001- ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:53:38

• 超市有卖，也许是从美国过来的。不是我家地里的。 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:55:35

• 香味飘散的清晨～ -mars2020- ♀ 给 mars2020 发送悄悄话 mars2020 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:57:38

• 你家老马做过那个汤没 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:58:38

• 我们常吃的是这种，搅拌机打碎 -mars2020- ♀ 给 mars2020 发送悄悄话 mars2020 的博客首页 (82 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:03:31

• 也很好。我另外一个南瓜汤也是常做 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:11:08

• 辛薇您好,【AI视频】 -机智过人--- ♀ 给 机智过人-- 发送悄悄话 (1341 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:58:13

• 小智是自动做的视频吗 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:00:17

• 小智现在是随心所欲地给起名字啊，下面又给你起了一个：） -ROA001- ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:09:35

• 好奇怪，昨天我还问为啥叫我这个名，辛还可理解，薇字何来呢 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:12:29

• 我猜，就是啥名好听，就给你往上招呼 -神气活现- ♀ 给 神气活现 发送悄悄话 (167 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:26:02

• bacon竟然有皮，我们这边没有……看上去很香 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:59:03

• 我楼下发图了。是多伦多附近一家做的，不知道BC那边有没有 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:09:33

• 都葡式了， 还农家菜啊， 那个腊肉有包装的图吗？ -超级潜水艇_1234- ♀ 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:59:09

• 不是每家有，我在Costco business center买的，如图： -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (654028 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:07:18

• 今天本村儿business center开门 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:13:10

• 我打算去 但倔老头要坐车去 说开车费神 我开车他不干 每次都要他开 说坐我车他紧张 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:17:51

• 去那个地方坐车去要换好几趟车吧？开车上桥大概会堵S -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:29:57

• 谢谢！ 我没去过那里呢 -超级潜水艇_1234- ♀ 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:23:00

• 做的不错，俺好像很少吃bacon, 近五年估计没吃过。过几天买个火腿添点过节的味道。 -雾中发丝飞- ♀ 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:59:22

• 这腊肉居然是Costco 的bacon？ -JoyAnna.- ♀ 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:00:28

• 感觉咱俩都想自带一碗米饭去坐下 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:01:45

• 你哪有米饭带，忘按下去了，去她家锅里挖一碗，去都去了，还客气一碗饭。 -雾中发丝飞- ♀ 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:06:55

• 家坛的美食贴比八卦帖更下饭吧？哈哈 -JoyAnna.- ♀ 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:07:55

• 大块Bacon，图我回在上面了 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:13:13

• 你们都自己种菜啊。kale中国卖得贵，几片叶子一盒25块钱 -zacao- ♀ 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:05:40

• 每年我都种，主要不用管，还特别能长。 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:14:19

• 飘雪的冬天来上这么一碗一盘，别提多巴适了！ -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:06:52

• 可不是，喝完暖洋洋的 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:19:04

• 汤看上去很浓稠，培根尽可能少吃。以前最爱培根，但两年半没敢再碰过一口。 -newkanda- ♀ 给 newkanda 发送悄悄话 newkanda 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:07:12

• 到了冬天，喜欢吃这个。一般的Bacon不吃。 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:08:40

• 辣雅您好,恭喜获得10点赞，更多点赞在路上。这几张图片展示了两道菜：Caldo【AI视频】 -机智过人--- ♀ 给 机智过人-- 发送悄悄话 (2308 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:07:47

• 有腊肉和香肠的图片吗？不知道我们这Costco 有没有 -lxny- ♀ 给 lxny 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:08:40

• 香肠这样的，我一般买辣味的。腊肉的图片回在前面了 -whatspicy- ♀ 给 whatspicy 发送悄悄话 (82 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:17:43

• 我常年在Costco买beacon 没皮 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:15:11

• 很yummy, 都是下饭的～～～ -猫狗大战- ♀ 给 猫狗大战 发送悄悄话 猫狗大战 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:45:06

• 下雪天，来一碗这个汤，太合适了。蒜苗腊肉也是下饭菜。赞！ -陈默- ♀ 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:49:35

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