自学湘菜 擂辣椒茄子拌皮蛋

一大早买的茄子和辣椒

拌好

 

怎么到我这儿 老做的这么难看呀 

 

所有跟帖： 

• 暴殄天物呀，直接吃最好 -神气活现- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:34:02

• 你们湖南名菜 不是擂出来的？ -小胆地鼠- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:36:24

• 挺好的，自学做成了自创。 -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:34:35

• 是按视频做的 -小胆地鼠- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:37:06

• 辣椒没糊火候正好，没做过这道菜，点赞～ -索非啊- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:35:29

• 回去吃的 饭管做的好吃 -小胆地鼠- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:37:49

• 湖南那个擂饭老板娘静子开了上百家擂饭店，这擂饭不知口味如何。 -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:35:44

• 没吃那家 但这也是一家湖南菜馆吃的 -小胆地鼠- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:38:30

• 必须套个近乎 -crazydinosaur- ♀ (144 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:36:52

• 哈哈哈 一个套路 -小胆地鼠- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:39:15

• 最喜欢这道菜，可惜那个湘菜馆关了 -万里阳光照- ♂ (45 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:37:26

• 我也觉的弄太烂了 哈哈哈 -小胆地鼠- ♀ (179 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:40:13

• 好吃吗？我来给你拨乱反正一下，你是个好厨师，就是因为曾经糊锅，所以蒙蔽了别人。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:38:31

• 好像没我在国内吃的好吃 也不知道少了啥：） -小胆地鼠- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:40:59

• 肯定少了味精 -万里阳光照- ♂ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:42:23

• 擂茄子是不是就是凉拌茄子？这个擂当什么讲？ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:44:45

• 播擂 好像是捣碎？ 这要得瑟出来解释一下 -小胆地鼠- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:47:31

• 最后出来的样子还不错的 -ttt1010- ♂ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:40:34

• 国内的不看着这么乱糟糟 -小胆地鼠- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:44:12

• 闭眼吃 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:41:33

• 猛吃 -小胆地鼠- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 11:48:53

• 我感觉这几样放一起谁做都不好看，好吃就行了：D -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/08/2025 postreply 12:09:05