Day 54: 11月2日

本来今天也没啥安排,不过还是拍了不少照片。

早上去了个早市,加超市(果蔬好)。

见前贴。

然后在合生汇,汤城小厨,吃的饭。

烧鸭

老汤豆腐

咸鱼鸡粒炒花生苗

普宁豆酱生焗黄鱼。虽然不是野生黄鱼,但已经很不错了,一点腥味都没有。

蒜蓉生菜

萝卜牛杂

煲仔饭

吃完饭,去几站路以外,王四营乡高碑店那里有个古塔公园。

太监冯保监制,如果我没记错,法海寺那边也是他。也许我记错了,待会查查。

这里面还挺大,就是社区公园,春天大概桃红柳绿、姹紫嫣红,有桃树,丁香,紫荆,牡丹,等等。

现在树叶黄黄的,1点多的阳光照着,黄得透明。

里面有个养老院。

二环上

这个机位大概能照到三件套同框。

晚饭跟一位长辈吃的,多点几个菜她可以打包回去,明后天都不用做饭了。

这些菜356,还团了个95折的券。合50美元?

峨嵋酒家老字号国营饭馆。

宫保鸡丁也是一般。其它都是北京菜,干炸丸子,麻酱糖饼,肉饼,这些京味馆子都不会踩雷。

宫保鸡丁的糊香味,花椒味不够,我觉得宫保鸡丁现在还真不如我自己家里调的味道好,不是没酸甜味,就是没糊香味。

这个分精品和普通,给我们上错了,点的精品,一开始给上成普通了,

所以也拍了照。

感觉没区别,精品的就是果仁多,花生米、扁桃仁、腰果...这精不精的没啥意思。

香椿芽配鲜桃仁。

 芥末鸭掌

干炸丸子

麻酱糖饼,没马凯餐厅的工艺那么好,不过只要是红糖麻酱烙饼,就没有不好吃的。

肉饼也是,不论河沿肉饼、京东肉饼、香河肉饼、门钉肉饼、褡裢火烧,只要这些在姆们北京,就没有做的不好吃的。

亮点是乌鱼蛋汤和开水白菜。

晚上也不饿,两个汤喝了特舒坦。

乌鱼蛋汤是酸辣汤的逻辑。

开水白菜汤好喝,清淡的高汤味。

 

 

 




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所有跟帖: 

刚吃完饭,看着又馋了 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 12:49:34

菜式都变了,标准化了,啫啫做的要吃啫啫生肠煲,峨眉酒家是不是北京人眼里的标准川菜? -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 12:50:14

应该不是这么认为,像四川饭店 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 13:46:53

国内的烤鸭正宗,我这儿香酥鸭多烤鸭少,冰箱里还好几只,等回国yummy yummy烤鸭 -猫狗大战- 给 猫狗大战 发送悄悄话 猫狗大战 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 12:52:26

这一天天的都是好吃的,那个鸡粒炒花生苗第一次见,我还想黄豆芽不会这么大啊 -一笑拉- 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 12:53:24

秋高气爽,美食美景,乐不思蜀啦 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 12:58:00

小贤你看这个橘子,我买的怎么很酸啊?我倒是很爱吃,娃们都不喜欢,是太青了? -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (82 bytes) () 11/02/2025 postreply 12:58:11

绿叶橘子下来了? -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 13:54:41

北京的天也蓝蓝的。小闲回美后估计会有阵子怀念国内 -calm01- 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 12:59:15

听说10月北京郊区会烧庄稼杆积肥,所以月底总有几天雾霾。这两天刮风,就蓝天白云的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 13:56:45

苗盼盼,赶紧进来看看,跟小闲比,你那晚餐一个苹果的日子,简直是惨绝人寰啊 -每逢佳节胖三斤- 给 每逢佳节胖三斤 发送悄悄话 每逢佳节胖三斤 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 13:00:57

烧鸭也是烤出来的,但不是挂炉烤,也不讲究用什么木头来烤。我们这里也有花生苗卖,但是很贵。麻酱糖饼看着有点干,不知道吃着会 -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (276 bytes) () 11/02/2025 postreply 13:01:12

推荐银山塔林,在昌平。 -AprilMei- 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 13:03:39

干炸丸子,麻酱糖饼,馋 -crazydinosaur- 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 13:05:03

烹小闲您好,恭喜获得14点赞,更多点赞在路上。从图片和文字来看,这一天的活动主要围绕美食和游览 -机智过人--- 给 机智过人-- 发送悄悄话 (2014 bytes) () 11/02/2025 postreply 14:20:29

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