机场特产店看到的关于腐乳的科普

所有跟帖： 

• 腐乳我喜欢，热馒头上加一块吃，只是热馒头高碳水，腐乳是腌制食品，都不敢造次了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:36:13

• 我觉得乳腐更像是发酵食品，哪位专家能帮忙解释一下？ -L00katme- ♂ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 05:55:01

• 这个信息我得收藏，我每天都吃一定豆腐乳， -金米- ♀ (83 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:37:14

• 一点 -金米- ♀ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:37:50

• 是，增加点风味。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:43:42

• 俺喜欢吃的老干妈红油腐乳算红方了。夹江豆腐乳55不便宜啊。 -刚来刚来- ♀ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:38:11

• 老干妈的肯定不正宗 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:42:43

• 忠县的最好 -三花锦鲤- ♂ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:38:40

• 什么由来呢？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:41:53

• 菌好～～ -三花锦鲤- ♂ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:42:42

• 一天到晚见你忽悠这个忽悠那个，这个吃过吗 -如割的刑板- ♂ (176 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:54:08

• 不大吃辣~~辣杀百味～～ -三花锦鲤- ♂ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:56:00

• 我有时候想吃一点辣的东西，吃到嘴里觉得是疼的感觉，然后喝冷水吃冰块，弄得一点感觉都没有了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 05:02:25

• 说你忽悠吧，忠县的辣不辣？ -如割的刑板- ♂ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 05:08:21

• 两种都有，俺选不辣的～～ -三花锦鲤- ♂ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 05:10:18

• 那三瓶里就上面黑色的辣，下面两个都不辣，黑色那个我也顶不住 -如割的刑板- ♂ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 05:31:22

• 以前有另卖，红的白的，几分钱一块，下粥好吃 -英二- ♂ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:47:50

• 还有挑木桶走街串巷卖的。 -三花锦鲤- ♂ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:49:58

• 很小的时候食堂自己做，3-4分钱一块的红方，买回来放在热馒头里吃，童年回忆 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 04:53:13

• 我喜欢桂林腐乳。红色的叫南乳。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 10/28/2025 postreply 06:59:53

• 北京超市里买过一罐青方， 油油的好香。 好像是四川的，我挑的不辣口味 -绿葱1- ♀ (115 bytes) () 10/28/2025 postreply 09:32:54