能不能用碳酸钠（烤过的baking soda)取代氢氧化钠？Thanks.

来源: wxc686 于 2010-12-06 15:04:37 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 家庭自制无铅皮蛋，更上一层楼 由 泥猴 于 2010-12-05 18:33:07

所有跟帖： 

• 碳酸钠可能不够强，没式过。 -泥猴- ♂ 给 泥猴 发送悄悄话 泥猴 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2010 postreply 17:18:24

• I tried once. Failed. -myiqim- ♀ 给 myiqim 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2010 postreply 10:46:05

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