谢谢楼上各位。 一升水加50克盐，50克氢氧化钠。

来源: 泥猴 于 2010-12-06 13:56:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (115 bytes)
回答: 家庭自制无铅皮蛋，更上一层楼 由 泥猴 于 2010-12-05 18:33:07

真空包装机sams club有买，其他店也有。 mason jar vacuum adaptor 可从 amazon 找。一定要氢氧化钠， 不能用苏打。

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