太烂了不好收汤，但是一般来说排骨、红烧肉收汁后既增色又提味。

所有跟帖： 

• 我也有此顾虑。我还得捞出点汤炖土豆粉条呢 -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 21:17:55

• 下次可以炖时间短点。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 21:18:39

• 好的 -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 21:18:49

• 接个定时器 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 21:20:18

• 好的 -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 21:21:47

• 一有好吃的，老扯态度会格外好，，， -李大牙- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 21:25:03

• 是的，饿肚子时人比较fussy -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 21:26:45

• 慢炖锅好像只能调火力大小，没记得有定时呢，像他这样一早就炖上的话就整整一天呢 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 21:26:27

• 人生的智慧 -Ernesto- ♂ (337 bytes) () 10/22/2025 postreply 21:28:20

• 他可能因为今天上班没有办法，其实排骨很好烂，普通锅开了后小火，一个小时二十分钟就够了，然后收汤。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 21:28:39