广东人有道豉汁凉瓜炒牛河,和这个味道有点类似。不过这边的粤厨做得不好,或者是苦瓜种类不对,这边还没吃到过好吃的凉瓜牛河。
真的很好吃。苦瓜是那种厚皮肉苦瓜,冬瓜苦瓜切片,加的调料里我吃出来的有豆豉和剁辣椒。
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嗯嗯,你这一番描述就很有味道了
-古安-
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10/19/2025 postreply
14:32:14