方便面

本帖于 2025-09-28 21:05:47 时间, 由普通用户 LexusOnly 编辑

The deep-frying process for most instant noodles uses vegetable oil, primarily palm oil, and not animal oil

 

XM 说的那一层飘的东西是 starch + vege oil  mixture

所有跟帖: 

现在都是喷的一层棕榈油,不炸,我陪娃参观过流水线 -Jessy99- 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:08:49

刚刚看了一个科普的全过程视频, 有 fry, dry 的步骤。 -LexusOnly- 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:11:21

我参观的那个就是不炸的,包装前喷一层 -Jessy99- 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:18:26

热量很高的,晚上吃一碗,估计要运动半宿才能代谢掉 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:14:09

我基本上每天宵夜都是吃它 -LexusOnly- 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:25:06

你肯定是身材好不在乎,我要是敢这样吃,一年就要200磅了 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:28:40

每天的总 热量 intake 有控制就没事 -LexusOnly- 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:29:55

那多难控制啊!一碗螺狮粉热量顶6碗大米饭,一天吃六碗大米饭得多撑啊!就吃一碗螺狮粉多饿 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:44:13

偶尔吃吃,多放些青菜,还是很香的。 -纲婡- 给 纲婡 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:25:48

加鸡蛋更好吃,就是不敢吃 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:29:10

加鸡蛋热量更高,不用。 加各种剩菜,take out foods,....就很美味,也不会吃腻。 -LexusOnly- 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:32:06

美国已经多年不用palm oil,亚洲国家还在用。 -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:38:51

Canola oil更可怕 -MayX- 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2025 postreply 06:25:33

没这回事,美国很多shortening就是。欧洲也让我大跌眼镜,卖到美国的很多bakery里有。 -资深海豚- 给 资深海豚 发送悄悄话 资深海豚 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2025 postreply 15:46:07

庆幸自从曲阜师范毕业就再也没有吃过 -赤脚行医无界- 给 赤脚行医无界 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025 postreply 21:52:09

原来方便面这“深情一炸”,用的主要是棕榈油,不是动物油啊。 那层“飘着的 -云端星语- 给 云端星语 发送悄悄话 (340 bytes) () 09/29/2025 postreply 05:49:38

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