根据公开信息，石平在上海静安区的日料店资产已被司法冻结，相关企业注册及经营情况如下：
一、涉事日料店基本信息
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上海静安日料店
- 注册信息：该店2014年注册于静安区，工商登记显示实际控制人为石平商业伙伴邹国龙、朱振军，与石平存在12年商业网络重叠6。
- 经营状况：2018年大众点评评分4.8，高峰期“每晚翻台三次”，刺身拼盘日销200份，年流水达1200万元，估值超3500万元26。
- 资产冻结：2025年9月8日被外交部依据《反外国制裁法》查封，股权及经营权已移交司法处置13。
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关联企业
- 景德镇前景企业管理公司：石平曾通过该公司控股三家陶瓷出口企业，年交易额超800万元，资金流向与日料店存在关联6。
- 香港离岸公司“太平洋控股”：石平2019年通过该公司转移资产，涉及日料店部分股权4。
二、司法处理进展
- 查封范围：除日料店外，石平名下北京朝阳区公寓（估值1000万元）、成都两套商铺等资产同步被冻结，总资产约4000万元12。
- 转移资产未遂：2022年石平试图通过广州公证机构将日料店股权转至海外空壳公司，但被监管部门拦截4。
三、企业注册与监管漏洞
- 代持操作：石平通过亲属代持上海静安区188㎡房产（评估价2200万元），日料店则采用交叉持股模式规避直接登记6。
- 穿透式监管：税务大数据显示，2017-2024年间石平通过23个境内账户转移资金1.2亿元，其中3800万元用于日本竞选保证金6。
目前该日料店已停止营业，相关企业信息可通过上海市公共信用信息服务平台查询1115。
