前天车开到加拿大育空地区,订了一个Airbnb。跟屋主一见面,发现她英语很不流利,而她打电话时说俄语,一问果然是俄国人。她家原来在海参崴北边的一个小城,挨着中国。二十多年前移居加拿大。两个女儿都在加拿大工作。
我说你门口种的罂粟花真漂亮啊!可是罂粟花都是春天开,泥这个为什么九月才开?她听后乐开了花,说这里太冷,四月五月长不了,六月播种才出苗。现在冬天马上就要来了,那些罂粟花来不及结种子了。
我说,看你后院还养了好多鸡,你到底养了多少啊?她说,20到100只吧,具体她也不知道,因为每次她数有几只鸡,都会有鸡死去,所以她干脆不数了。别说大妈蛮幽默的。
可能是跟大妈聊天聊得大妈开心,第二天一早,大妈说给我做早餐,正宗俄式早餐。还问我有没有喝过“布什”。我说什么是“布什”啊,不过大妈没解释我就猜到了是红菜汤。我说这个汤在中国非常有名,大家都特别喜欢。大妈听了又是高兴得不得了。
后面又跟大妈聊了很多话题,俄乌战争,子女教育一类的,有时间再慢慢写
大妈的花园很漂亮
著名的红菜汤
鸡蛋拌西葫芦,用油轻炸,味道出乎意料,本来没什么味道的西葫芦经这么一处理,清香味爆棚。家坦爱烹饪的朋友可以试试,这可是大妈所说的地道俄式早餐!