时间太长会不会发酸?
所有跟帖:
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关键是低温。放冰箱过夜最好
-业余厨子-
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09/03/2025 postreply
13:08:01
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大概适合做酒酿桂圆面包那种。
-烹小闲-
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09/03/2025 postreply
13:09:23
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我是按西人方法烤的吐司面包
-业余厨子-
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09/03/2025 postreply
13:11:52
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其实买西人店里的面包胚也就可以了。比自己发的面要好,看照片:
-业余厨子-
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09/03/2025 postreply
13:09:18
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我想吃的健康些,所以尽量自己做。尤其是面包这类室温放不久的。
-seattleWA-
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09/03/2025 postreply
13:24:34
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我和领导发现,自己做的面包反而能放久,什么添加剂也没有的。正好这几天我也做一个,给领导留下吃。
-烹小闲-
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09/03/2025 postreply
13:26:35