我做了发面葱油饼,可以等两小时在煎吗?还是会发过了?第一次做
所有跟帖:
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屋子里温度多少啊?我一般温暖的室内顶多45分钟就好了。
-天乙贵人-
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09/02/2025 postreply
16:42:01
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70多度吧
-每天砍树-
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09/02/2025 postreply
16:43:50
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如果是我,40-45分钟就够了,凑近了闻一下,发酸了没有。
-天乙贵人-
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09/02/2025 postreply
16:45:12
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没事,没有酵母不会那么快发起来,松弛一下更好。
-早春二月-
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09/02/2025 postreply
16:43:28
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gan刚才已经发了2小时了
-每天砍树-
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09/02/2025 postreply
16:44:20
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没事的,发一点也好吃。
-早春二月-
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09/02/2025 postreply
16:45:14
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放冰箱里不会过,效果会更好~~室温有可能会发过~~
-叶柟888-
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09/02/2025 postreply
16:43:59
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好,那我放冰箱
-每天砍树-
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09/02/2025 postreply
16:44:42
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你这个葱油饼量好足。有人就是个面稀糊糊,倒锅里就成。
-天乙贵人-
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09/02/2025 postreply
16:46:53
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我做过很软面的有点粘,不松脆,这次试试发面
-每天砍树-
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09/02/2025 postreply
16:58:51