有，那些自助餐的麻球都是预制的。

所有跟帖： 

• 麻球稍有不同，麻球是硬的。。。不知道怎么讲这个硬，反正是不同的。煎堆涨起来的是空气，很快就塌下去的。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 08/31/2025 postreply 20:26:58

• 还有这个区别啊，第一次知道，学习了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/31/2025 postreply 20:28:57

• 我们的从来都是叫煎堆，从来没有麻球的叫法，不是同一个东西，我也不知道麻球是哪里的出处。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 08/31/2025 postreply 20:31:24

• 完全用糯米粉的话是不可能隔夜还硬的。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 08/31/2025 postreply 20:33:35