我做了很多次，一次都没做成。发的好好的面，蒸熟后一点都不发

来源: 红辣椒66 于 2025-08-25 09:43:19 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 论晒包子 由 willows 于 2025-08-25 09:38:02

所有跟帖： 

• 二次发酵。 -田园式生活- ♀ 给 田园式生活 发送悄悄话 田园式生活 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2025 postreply 09:43:51

• 咋二次发酵？是把面发好后，揉一揉，等着再发一次才开始包？ -红辣椒66- ♀ 给 红辣椒66 发送悄悄话 红辣椒66 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2025 postreply 09:46:55

• 包完再等变大点儿上锅蒸。 -早春二月- ♀ 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2025 postreply 09:50:34

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