肥鸭没有关系啊，将能清的清干净，剩下的盖盖慢烤三、两个小时之后出来一碗油。将油隔出来，留着以后每餐烫菜的时候用。

所有跟帖： 

• 过年的时候再自己做。我们这现烤的才20欧不到，太方便划算了。但我还是羡慕你们北美人民可以买到现杀的瘦鸭子。 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 06:01:15

• 唐人街有售没有冷冻的鸭子，不知道是不是现宰。我们买的都是肥鸭啊，我不喜欢外面卖的烤鸭就是它的食物色料。自己烤只用椒盐。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 06:08:33