我每次放小碗里，烧一点油分三次倒进去。也还可以，他这个直接就拌面了。

来源: 烹小闲 于 2025-08-18 15:26:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 太行了，我机会就试试。谢大厨。 由 蓝山碧玉 于 2025-08-18 15:25:18

所有跟帖： 

• 咋倆一样，也不知道为啥分3次，可能从小看我妈就那样。 -蓝山碧玉- ♀ 给 蓝山碧玉 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/18/2025 postreply 15:33:39

• 好像是温度问题，一次次加 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/18/2025 postreply 15:37:12

• 一次全加进去，温度一下子太高， 有些辣椒粉会胡掉。 -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/18/2025 postreply 15:39:50

• 有道理！ -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/18/2025 postreply 15:55:51

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