请问脆的藕和面的藕，买的时候如何区分？

所有跟帖： 

• 好像咱们这也买不到很面的藕，分7孔9孔什么的，我也总混，主要是能买到干净一点，看着又不是药水泡过的，就满足了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/11/2025 postreply 18:59:10

• 谢谢小闲，我买过一次也想炒藕丝，但藕是面的，你这盘脆藕丝太诱人了 -江南韵- ♀ (0 bytes) () 08/11/2025 postreply 19:07:58

• 如果面的，用白醋泡一下，或者炒的时候，马上加米醋，也许能脆，就跟炒土豆丝的情况差不多。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/11/2025 postreply 19:16:01

• 好的，下次就这么做，谢啦！ -江南韵- ♀ (0 bytes) () 08/11/2025 postreply 20:12:22