俺今晚的晚餐,和家坛的大厨们比,简直是太简单了。

俺亲自做的,LD下班回来就有饭吃,很高兴。

黄油煎三文鱼:三文鱼切块,抹上调制的盐,胡椒粉,蒜粉先腌制15分钟。

素炒三丁:黄干子切丁,大红辣椒切丁,空心菜梗切丁,外加浏阳豆豉。

所有跟帖: 

刀工不错。 -几颗汗滴- 给 几颗汗滴 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:09:50

那个刀工?切鱼的还是切丁的? -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:11:28

丁。都有啥?炒熟了?我要学习一下。 -几颗汗滴- 给 几颗汗滴 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:15:44

原来都写了。我以为是芹菜呢。 -几颗汗滴- 给 几颗汗滴 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:18:00

很好啊 -就是劳碌命- 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:11:53

红绿搭配,看着精神,:) -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:14:02

AI -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (214 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:13:39

你也是太不遗余力的宣传AI作品了,:) -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:14:57

看着非常让人有食欲,好吃健康! --微微一笑- 给 -微微一笑 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:15:11

俺的观点是饮食首先要好看,看着有食欲。 -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:17:29

整整齐齐,干干净净,漂漂亮亮,健健康康,幸幸福福。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:15:31

+100 -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:18:11

向你的饮食质量看齐,:) -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:18:30

谦虚了,您家三世同堂,我还落在后面呢。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:21:18

health。 -katies- 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:16:36

健康第一。:) -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:19:12

看着很下饭 -kwx- 给 kwx 发送悄悄话 kwx 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:16:42

饭没吃完,菜基本吃完了。:) -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:20:20

好厨艺。 -shuimohua- 给 shuimohua 发送悄悄话 shuimohua 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:17:00

和家坛大厨们比还有距离,:) -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:20:51

空心菜叶子俺都吃了, 那个不能吃吗? -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:17:46

空心菜叶子更好吃。 -katies- 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:20:57

捞月这里都是杆子,他把叶子藏起来了? -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:22:26

以前北京的空心菜就是不吃叶子,吃梗,是切寸段,不是湖南人切碎这样;茼蒿也是吃杆,所以叫吃蒿子杆儿。到美国才发现都吃叶子了 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:23:54

芹菜也是 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:26:05

哦, 知道啦 -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:26:52

空心菜杆子和叶子分开炒 -66i6- 给 66i6 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:21:12

吓我一跳,以为吃错了呢, 哈哈 -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:23:07

一菜两吃,昨天先吃了叶子,今天吃梗子。 -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:21:58

哦, 学习啦 -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:23:33

很高级 -蓝晓988- 给 蓝晓988 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:21:45

貌似高级,菜很普通,:) -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:23:17

不错,已经接近家坛大厨水平 -月城- 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:30:26

哈,谢月大侠鼓励。 -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 17:49:45

月城也快接近了吧 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 18:11:56

三文鱼煎的漂亮 -calm01- 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 18:18:40

俺认真煎的,一锅煎,细心照顾到每一块。 -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 18:21:14

干净利落 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2025 postreply 19:04:14

哇,这盘空心菜相当湖南了! -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 08/06/2025 postreply 03:54:15

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