凤爪做的很烂糊。这个可以拿远一点拍，一个小碟子，里面放几只，放在蒸笼里，就好像餐馆里的早茶一样了。

所有跟帖： 

• 油炸好后凉水泡3小时，才会成虎皮状。我们赶着吃，哪有时间等啊。也没时间装碟拍照了：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/04/2025 postreply 09:31:58

• 炸完还泡那么久啊。那昨晚你就要准备了。我没自己做凤爪，外面现在一个算7块多了，以前就是3块钱的小点，现在小点都是原先厨师 -烹小闲- ♀ (36 bytes) () 08/04/2025 postreply 09:39:21