火龙果披萨

来源: 烹小闲 于 2025-07-29 13:20:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1616 bytes)

买的奶酪和辣肠片。

自己做的dough，用面、发酵粉、橄榄油、水。

铺在holed pizza 烤盘，上面抹点油，底儿会脆一些。

番茄膏。奶酪。辣肠铺满。一点猪肉馅。红彩椒，茴香梗。菠萝。火龙果。

烤好了，奶酪融化，手歪了，馅儿就流动了。

不影响吃。

 




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所有跟帖： 

• 食指大动 -糊了一嘴巧克力- ♀ 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:22:17

• 自己的没那么咸，外面的面有盐、红酱有盐，吃了就想马上喝饮料。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:24:46

• 下次用榴莲试试，满屋飘香 -静安爷叔- ♂ 给 静安爷叔 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:25:21

• 榴莲的好吃，冰激凌也好，肥死也值了！ -气死猫- ♂ 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:27:12

• 还没买过榴莲，就很多年前吃过一次。那我试试，还有很多奶酪和辣肠。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:27:42

• 赶紧安排上。我也喜欢榴莲。：D -JoyAnna.- ♀ 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:31:04

• 前提是你喜欢吃榴莲哈，烤出来味道更浓郁点。 -静安爷叔- ♂ 给 静安爷叔 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:31:21

• 你真的烤过？ -JoyAnna.- ♀ 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:32:14

• 我吃过，在南京。 -静安爷叔- ♂ 给 静安爷叔 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:33:57

• 有些自助餐直接有烤榴莲 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:40:30

• 我说不上来喜欢，应该在不喜欢和中等喜欢中间，就是闻到味不那么讨厌，但也不会主动想吃。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:33:35

• 烤完会不会绕梁3日不绝于鼻？ -carryonme- ♀ 给 carryonme 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 14:50:37

• 榴莲的好吃，俺在国内买过榴莲半成品的，空气炸锅几分钟就行。 -刚来刚来- ♀ 给 刚来刚来 发送悄悄话 刚来刚来 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:35:32

• 哇，啥都能整，一通百通！ -气死猫- ♂ 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:26:12

• 今天的皮发大了。以前做出来的更薄脆。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:29:54

• 这颜色真好看。烤过的火龙果是什么味的？是你自己开发的做法吗？ -JoyAnna.- ♀ 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:26:59

• 应该也不是我发明的。外面肯定有。我就是正好有个火龙果，就放了一点。火龙果不甜，所以烤了没什么味。菠萝有点甜。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:29:10

• 五颜六色的，火龙果水分大，看着很好吃。 -早春二月- ♀ 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:28:27

• 不违和，可以用。我还想放皮蛋，后来没地方了。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:30:55

• 放皮蛋？是想在黑暗料理界崭露锋芒咩。lol -JoyAnna.- ♀ 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:34:29

• 应该不难吃，就好比加的橄榄了。烧烤时用皮蛋烤的就好吃。因为有胆固醇的香味 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:41:47

• 喔，还有理论支持 -JoyAnna.- ♀ 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:47:42

• 有实践的，皮蛋黄烤了很醇香，撒点烧烤料，辣椒孜然的。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:49:56

• 轮胎聪明bean披萨… -财神爷爷- ♂ 给 财神爷爷 发送悄悄话 (82 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:36:03

• 我以为那个白色的胖胖的米其林呢。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:44:39

• 好看 -3-D- ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:38:47

• 颜色不错，我买了一个红色的火龙果，因为看到一个沙拉里用，很好看。正好烤披萨也放点。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:45:13

• 很有创意 -古安- ♀ 给 古安 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:39:42

• 正好有火龙果。网上应该有这样做的。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:45:48

• 你把料多的那边吃了，我喜欢吃crust -sac- ♀ 给 sac 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:40:46

• 那正好，哈哈。起因是我领导去costco的时候，路过提了两次想吃那的披萨了，我不喜欢，因为皮厚，还油咸，我就说还不如自己 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (60 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:47:02

• 大赞！ -Bsq- ♂ 给 Bsq 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:55:47

• 很简单，咱们不是披萨大师，自己家烤的好在新鲜，料多，现在外面一个blaze pizza得15、6了，以前7.99. -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:59:54

• 别的都好，就是买的腊肠接受不了。 -资深海豚- ♀ 给 资深海豚 发送悄悄话 资深海豚 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 14:13:33

• 我还挺喜欢披萨的辣肠的。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 14:24:20

• 这个真赞！好看好吃：） -Fairies- ♀ 给 Fairies 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 14:58:32

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