晚餐做很丰盛的一桌，如果每个菜味道都讲究不寡淡，那

一顿饭下来摄入总盐量就会超标。

 

 

所有跟帖： 

• 我做的饭有准儿，你看我经常凉拌菜什么调味也没有的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:28:16

• 有道理。醋能提味。替代盐。 -萨克斯风- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:36:19

• 寡淡不是说味道淡，而是说味道单一。可以很清淡但有复合的味道～～ -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:29:04

• 只是打个比方。实际上不寡淡，除了盐超标，油蛋白等等可能都会超标。不寡淡是要有物质基础支撑的。 -萨克斯风- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:32:24

• 哈哈哈哈，这是实在话，不过还需要天生/培养味觉敏感度。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:35:32

• 真好笑，除非您不吃饭。中国人家常饭菜里一般是蛋白质吃不够，除非天天顿顿烧烤火锅。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:35:56

• 也吃不够。娃现在锻炼，要求摄入大量蛋白质和碳水。结果根本吃不动，必须靠 -kittencats- ♀ (42 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:40:20

• 同意： ）））每次餐馆吃完再做运动得喝一加仑水， 除非嘱咐厨师别放盐： ））） -黄局长- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:32:28

• 我做运动后，会特地吃得稍微咸一点。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:36:53

• 就是啊，谁说餐馆的饭了。楼主自己说的做豇豆馅儿没味的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:38:48

• 嗯， 为了保持身体水分。 平衡运动时流失： ））） -黄局长- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:44:08