煎饼

用煎饼，我没有生菜，弄点黄瓜丝，葱花必须有。葱花，鸡蛋，甜面酱，就有煎饼味儿了。

油润锅即可，别太多，撒葱花，磕俩鸡蛋，蛋黄蛋白捣开，铺煎饼上去，

煎饼上刷甜面酱和辣豆瓣酱，有油条，薄脆，这时候就可以加了。

我都没有，就放点黄瓜丝。

铲子贴锅底翻一下，三折即可。

第一个，老没做，手生了，第一个不好看。

第二个就好多了。

绿豆，杂米，桂圆，水多一点，高压锅做的，我最近要吃掉囤积的带壳桂圆，所以做粥都放几个。甜味在粥里，桂圆肉可以不吃。

 

所有跟帖： 

• 果子呢 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 08:59:46

• 就防着你这手，我还是很严谨地没有题目煎饼果子。哈哈。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:01:02

• 不夹总觉得缺点儿啥 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:03:19

• 放薯片，贼好吃，能吃出果篦的感觉。 -80前- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:13:53

• 以前做过放过的。现在家里薯片也没有啊。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:25:43

• 两个樱桃果 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:01:34

• 谢谢小瓜子，替我圆了这个，哈哈。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:02:09

• 瓜籽圆 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:03:54

• 斩钉截铁：不是！ -天蚕- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:04:18

• 哈哈哈，无的放矢 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:04:52

• 草船借箭 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:06:57

• 果子都被你吃了 -瓜籽- ♂ (81 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:12:08

• 里面没有裹点卤牛肉之类的？ -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:01:00

• 还真想了一下，但也没有中国那种火腿肠啥的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:01:44

• 精致早餐啊， 漂亮 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:02:17

• 忘了昨天泡点黄豆，这个配豆腐脑也行啊。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:04:59

• 像模像样。就是缺点脆的。 -刚来刚来- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:02:35

• 是。煎饼没有鸡蛋的地方，还有点脆。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:03:53

• 我都是馄饨皮炸点薄脆 -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:04:26

• 太麻烦了，今天就这样凑合了，快的很。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:05:40

• 土豆片也可以当薄脆 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:07:21

• 试过，差太多，春卷皮炸了倒是可以 -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:12:35

• 丰富 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:12:51

• 真高级 ：） -人在家坛- ♂ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:14:48

• 看着太好吃了，难忍啊 -青柏- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:22:45

• 最简单的做法，而且很快就吃上。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 09:26:22