炒菜没什么味道，我是会觉得稍微有点生油味，但可以忽略，一般情况用这个。烙饼面食类的我用花生油。炒川菜用菜籽油。

所有跟帖： 

• costco卖过一阵almond油，我觉得那个油很好用，也没有生油味。但后来没有了。其它超市也有核桃油可以用。我以前用过 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 07:52:18

• 新疆核桃油，挺好的，回国的话可以买那个带来用。中国做的香，美国的核桃油不怎么香。就如同美国花生油是冷榨，中国是烤香的花生 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 07:53:19

• 国内还有南瓜籽油，也是比较好的omg，我看广告是对小孩老人去的。还有一个牡丹籽油，不知道是怎么回事。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 07:57:18