我也觉得Tous Les Jours更好一点,没有的时候Paris Baguette刚出现觉得还可以。不过我们这里更好的

本帖于 2025-07-23 13:43:54 时间, 由普通用户 烹小闲 编辑

有个motto,是纯动物奶油的,还有Lady M ,这两家的奶油都可以信赖。

所有跟帖: 

lady M 不是我的菜,不喜欢那种texture。 -白兔妈- 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (47 bytes) () 07/23/2025 postreply 13:53:43

我也不怎么特别爱千层蛋糕,但可以买它家的草莓蛋糕,旗格蛋糕那些蛋糕底配奶油的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 13:56:31

对。是那家。我就觉得它配料简单。costco桃子蛋糕我一开始看到也没有买就是觉得添加剂也不少,但有跟风心理,不过现在也没 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (191 bytes) () 07/23/2025 postreply 13:59:49

蛋糕我不喜欢花哨的,越花哨添加剂越多,就是最简单的蛋糕加奶油,有些水果或者芋头红豆抹茶的元素。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:03:30

你也没买到?lol! -白兔妈- 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (323 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:06:06

没买到,一开始老看见,都没买,那天Jan发帖以后,我说那买一个吧,结果去已经变回草莓的那种了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:08:01

这几家我们村都有,但我都没兴趣了。现在只吃85度的这种杂粮果仁包,甜度很低。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (82 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:04:40

85度我觉得添加剂多,杂粮面包,酸面包,可以去美国人的烘焙店,或者panera的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:09:22

85度的cake 最差,味道不好还都是冰冻的。 -白兔妈- 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:09:30

疫情以后好多店都原料不好了,像钻石饼屋,奇华,85度C,蛋糕4/5块的奶油都不好,纯动物奶油的要10块以上的才是好的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:25:57

85度家东西很一般,环境还很差,试过两次再也不去了 -自在自为自洽- 给 自在自为自洽 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:15:19

普普通通的东西价格卖得好贵 -lookatme..- 给 lookatme.. 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:21:13

我最不喜欢的是她家的环境,真的是那种中国城脏乱差的感觉 -自在自为自洽- 给 自在自为自洽 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:25:52

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