中国带鱼冻过的也不好吃了，就是比美国带鱼细一点。回国到沿海地区或者城市里注重食材的餐馆吃到的鲳鱼带鱼都可以清蒸肉质嫩嫩的

所有跟帖： 

• 有个当过海员的人说，以前出海打鱼，捞上来的带鱼啥也不放直接清蒸，好吃得不得了 -Bailey4321- ♀ (0 bytes) () 07/13/2025 postreply 10:50:17

• 是，所以国内海钓带鱼也是挺贵的，但大部分冰鲜，就是没冷冻过的，都还是不腥好吃的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/13/2025 postreply 10:53:58

• 去年回家有幸吃了清蒸带鱼，弟妹的朋友出海钓的带鱼，半夜12点送到家里，鱼鳞真是银光闪闪，清蒸后鲜的没法形容 -岛城晴空万里- ♀ (32 bytes) () 07/13/2025 postreply 11:20:45

• 美味，吃过这样的鱼，冷冻的鱼就没法吃了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/13/2025 postreply 11:30:42