口感差很多的，因为没有面筋形成的过程

所有跟帖： 

• 现在有种贵州红酸汤谁买过？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 11:19:16

• 没听说过呢，我吃东西很保守的，很少尝试新东西 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 11:37:25

• 我以前在四季民福吃的酸萝卜鲈鱼汤特别喜欢，所以我想这个酸汤要是也能做鲈鱼汤应该可以，但我也没买过。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 11:40:24

• 因为这个红酸汤应该是西红柿发酵的。我喝的那个酸萝卜汤，是白汤的，估计是酸萝卜发酵的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 11:41:31

• 刚才买的时候，带了一瓶，试试吧。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 13:32:37