九层塔是个不错的调料。东南亚喜欢使用，台湾也常用。

来源: 萨克斯风 于 2025-07-01 15:13:12 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (75 bytes)

越南米粉必备。台湾大排档的九层塔烧鸡块不错。

所有跟帖： 

• 应该就是薄荷 -deepsigh- ♂ 给 deepsigh 发送悄悄话 deepsigh 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025 postreply 15:13:46

• 不是薄荷，薄荷是Mint,九层塔是Basil -自在自为自洽- ♀ 给 自在自为自洽 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/01/2025 postreply 15:18:28

• 台灣basil和西人的又有少少不同,西人的是sweet basil. -Diapole- ♂ 给 Diapole 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/01/2025 postreply 15:22:53

• Basil有很多breeds,19zh种之多，台湾泰国的是叶子比较尖的，意餐一般是叶子比较园的 -自在自为自洽- ♀ 给 自在自为自洽 发送悄悄话 (20 bytes) () 07/01/2025 postreply 15:26:18

• 意大利餐也常用 -自在自为自洽- ♀ 给 自在自为自洽 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/01/2025 postreply 15:19:28

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