对啊！我就觉得好像欠了一点儿啥。。。 醋！ 感觉放点醋应该更好吃的

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• 我们那时候是切开了，放上姜丝再淋上醋和香油，作为下酒菜的。那时的皮蛋，我们叫松花，比现在超市的个大，曾经有相声段子玩笑 -醒来已经是黄昏- ♂ (412 bytes) () 06/28/2025 postreply 09:54:27

• 广东人也吃酸姜皮蛋。就是皮蛋配腌制过的酸姜 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 06/28/2025 postreply 09:58:55