就是农家菜,我来问问有没有菜名。做法简单,就是鸡蛋不打散,整个煎好拿出来切块,辣椒不放油干煎

回答: 这菜下饭,啥名字?谢蓝山碧玉2025-06-26 19:50:23

一下拿出来,五花肉切片炒,加酱油、盐、酒、糖调味,

肉片熟了把辣椒、鸡蛋放回锅,翻炒几下,沿着锅边淋一大勺醋,

翻炒一下出锅。这个菜的关键是最后加醋,味道一下子就上来了。

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