他们应该是烤的半成品鸭胚,点了以后,再烤30分钟,所以不是每天在那儿一股气烤的。就跟我吃过一个糖醋里脊也是,先炸的半成品
所有跟帖:
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再回锅,已经皮了,也比不了直接现炸两遍,甚至三遍的那么酥脆。
-烹小闲-
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06/24/2025 postreply
13:45:37
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在这里吃到的已经很像那么回事了,不能跟国内的比。
-一脸的美人痣-
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06/24/2025 postreply
13:49:13
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我没比,我是说贵不值,可以买weee上半只烤鸭,回烤也跟这个店看起来差不多。而且现在也有大董的冷冻小饼,葱黄瓜甜面酱都好
-烹小闲-
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06/24/2025 postreply
13:51:50
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确实不便宜。Weee 上卖多少钱?
-一脸的美人痣-
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06/24/2025 postreply
13:56:21
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这个。也不大,半只。大董荷叶饼也有。大董糖火烧正。
-烹小闲-
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06/24/2025 postreply
14:01:38
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饼就算了,跟网上学了,买包饺子皮儿,自己再擀薄,上锅蒸十分钟一模一样:)))
-一脸的美人痣-
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06/24/2025 postreply
14:09:40
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劝你试试大董的烤鸭饼
-烹小闲-
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06/24/2025 postreply
14:18:04
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10oz,能是半只鸭子吗?一只鸭子怎么着也得有三磅吧?
-ROA001-
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06/24/2025 postreply
14:18:23
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是不大。半只。以前孩子在家时买这个省事。后来也吃腻了。
-烹小闲-
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06/24/2025 postreply
14:22:21