生子在长江流域的吃过的有什么稀奇?我最后一次吃是81年的春天,在静安宾馆吃的,清蒸的

本帖于 2025-06-22 06:34:49 时间, 由普通用户 业余厨子 编辑

如今去上海吃都是养殖的了. 

小时候还从菜场买过回家蒸的。

所有跟帖: 

瞎说,野生长江鲥鱼在清代就少见了 -慢旮子- 给 慢旮子 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 06:34:38

胡说!七八十年代春天时候能吃到,你太年轻没有吃过而已 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 06:37:18

7、80年代我有嘴了啊?长江鲥鱼不是整个长江都有,主要集中在安徽、江苏一带的长江下游 -慢旮子- 给 慢旮子 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 06:44:40

所以我住的地方能吃到 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (115 bytes) () 06/22/2025 postreply 06:46:53

气s我了 -慢旮子- 给 慢旮子 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 06:48:07

下回去上海吃养殖的吧,也很鲜美的,上面回答了你怎么吃鱼鳞了 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 06:50:41

看来你确实没哄我, -慢旮子- 给 慢旮子 发送悄悄话 (89 bytes) () 06/22/2025 postreply 07:14:43

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